Pengenalan L-Glutathione:
Glutathione (GSH) adalah antioksidan penting pada tumbuhan, hewan, jamur, dan beberapa bakteri dan archaea, mencegah kerusakan komponen seluler penting yang disebabkan oleh spesies oksigen reaktif seperti radikal bebas, peroksida, peroksida lipid, dan logam berat. Ini adalah tripeptida dengan ikatan peptida gamma antara gugus karboksil rantai samping glutamat dan gugus amina sistein (yang diikat melalui ikatan peptida normal ke glisin). Glutathione ada dalam bentuk tereduksi (GSH) dan teroksidasi (GSSG). ) menyatakan.
Berbagai fungsi medis L-Glutathione:
1.Ini adalah antioksidan endogen utama yang diproduksi oleh sel, berpartisipasi langsung dalam netralisasi radikal bebas dan senyawa oksigen reaktif, serta mempertahankan antioksidan eksogen seperti vitamin C dan E dalam bentuk tereduksi (aktif).
2. Digunakan dalam reaksi metabolisme dan biokimia seperti sintesis dan perbaikan DNA, sintesis protein, sintesis prostaglandin, transportasi asam amino, dan aktivasi enzim. Dengan demikian, setiap sistem dalam tubuh dapat dipengaruhi oleh keadaan sistem glutathione, terutama sistem imun, sistem saraf, sistem pencernaan, dan paru-paru.
3.Memiliki fungsi penting dalam metabolisme zat besi. Sel-sel ragi yang kekurangan atau mengandung kadar GSH yang toksik menunjukkan respons yang intens seperti kelaparan zat besi dan gangguan aktivitas enzim ISC ekstramitokondria, yang diikuti dengan kematian.
Berbagai fungsi kosmetik L-Glutathione:
Glutathione adalah molekul tripeptida yang ditemukan di tubuh mamalia. Merupakan antioksidan yang berperan penting dalam mencegah kerusakan oksidatif pada kulit. Selain fungsi biologisnya yang banyak diketahui, glutathione juga dikaitkan dengan kemampuan mencerahkan kulit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa glutathione menghambat produksi aktual serta aglutinasi melanin dengan mengganggu fungsi L-DOPA. Studi lain menemukan bahwa glutathione menghambat pembentukan melanin dengan menonaktifkan langsung enzim tirosinase dengan mengikat dan mengkelat tembaga di dalam situs aktif enzim.
